O cheirinho a roupa lavada!

No prato 2

Empadão de atum com legumes!

As horas voaram e eu esqueci-me de deixar alguma coisa a descongelar! 

Solução: comprar um frango ali na esquina ou não!

2 latas de atum refugadas, com 2 tomates, uma cenoura ralada,  meia corgete, e baldroegas... 

Uma camada de puré de batata, uma do refugado, outra de puré! Pincelei por cima com uma gema de ovo, 12 minutos no forno et voilá...

Faço o puré normal, cozer as batatas e amassar com manteiga, leite e noz moscada... no final "bato" a batedeira 1 ou 2 minutinhos... li há muito tempo, aquando da introdução da alimentação do G e faço sempre assim agora? Fica de facto muito mais fofinho :)

Comprei-o numa loja de produtos em 2a mão!
Está na minha mesinha de cabeceiras desde esse dia.
E ainfa não li uma página!!
O motivo?
A "desculpa" do tempo, da falta dele....